Sunday, 23 July 2017

Snickers bliss balls: awesome dadelballetjes met kokos, pindakaas en pure chocolade

11 maart 2019 19:35

Hoi peeps! Vandaag deel ik op veler verzoek mijn recept voor Snickers bliss balls met jullie. Oftewel, zoete dadelballetjes met kokossnippers en smeuïge pindakaas, in een laagje van pure chocola. Gruwelijk lekker en ze lijken enorm veel op ‘echte’ Snickers, al zeg ik het zelf. Daarnaast zijn ze ook nog eens vrij makkelijk te maken. Ideaal dus als traktatie of gewoon als awesome tussendoortje! Lees verder

Spicy bloemkoolrijst à la Roots and Foods

11 maart 2019 19:28

Deze bloemkoolrijst vol verse groenten en geurige specerijen is één van mijn favoriete doordeweekse gerechten. De paprika, spinazie, wortel en zongedroogde tomaatjes geven het lekker veel kleur en door de combinatie van specerijen gaat je hele huis lekker ruiken. De basis is geblende bloemkool, lekker licht en smaakvol. En je zet het gewoon in 20 minuten op tafel! Lees verder

Slow Fashion

24 februari 2019 18:02

Als je in de gemiddelde winkelstraat loopt is bijna elke winkel een voorbeeld van fast fashion. Lage prijzen en collecties die elkaar snel opvolgen. Dit vereist een productieproces met weinig aandacht voor de arbeidsomstandigheden en gevolgen voor het milieu. Slow fashion staat daar recht tegenover. Wat is slow fashion? Letterlijk vertaald geeft slow fashion “langzame mode”. Door te achterhalen waar deze term vandaan komt wordt ook duidelijk waarom het zo’n toepasselijke naam is! Lees verder

Winterse champignonragout met geroosterde groenten

27 december 2018 18:37

Als er één gerecht onlosmakelijk is verbonden met het eind van het jaar, is het wel champignonragout. De zachte champignons in fijne kruiden en een dikke romige saus zijn ultiem comfort food, perfect om zo je gezicht in te lepelen terwijl je lekker warm binnen zit en het buiten heul koud is. Doe er wat wintergroenten bij en je hebt een lekker gevarieerde maaltijd, die er ook nog eens mooi uitziet. In dit blog deel ik mijn recept voor vegan champignonragout in een gepofte aardappel, met geroosterde wintergroenten on the side. Prima voor de feestdagen, maar ook voor alle andere dagen. En extra leuk: ik geef in dit blog ook een pakketje weg met alle kruiden die je nodig hebt. Kun je meteen aan de slag! Lees verder

Kerstcocktail met creamy kokosmelk, koffie en vanille

10 december 2018 21:25

Ik ben niet de meest kerstige persoon op aarde, maar deze heerlijke kerstcocktail wil ik jullie niet onthouden. Het drankje heet ‘cola de mono’ en combineert romige kokosmelk met sterke drank, oploskoffie en geurige specerijen als vanille en kaneel. Je hebt ‘m in een paar minuutjes gemaakt en hij doet het hartstikke goed op kerst- en eindejaarsfeestjes, met wat snacks erbij. Perfect dus voor als je geen egg nog wilt drinken omdat dat niet vegan is. En leuk detail: cola de mono betekent letterlijk ‘apenstaart’, wat op zichzelf natuurlijk al vrij fantastisch is. In dit blog deel ik het recept voor deze kerstcocktail en vertel ik je waar de naam van het drankje vandaan komt. Heb je meteen een leuk verhaal voor tijdens de kerstborrel 😉 Lees verder

Page 1 of 39 Meer

Subscribe

Blijf op de hoogte van de laatste FairBlogs via onze nieuwsbrief!

Categorieën